После моей прошлой духовки эта просто настоящее чудо. Здесь есть множество режимов нагрева. Оказывается для качественной выпечки как в кулинариях нужна была конвекция. И тут она присутствует. Теплый воздух гонится равномерно по всему духовому шкафу, поэтому ничего не подгорает, а края запекаются с аппетитной золотистой корочкой.