Эта плита - просто огонь! Я с индукцией был знаком давно и искал плиту именно с механическим управлением, т.к. сенсор - слишком долго, чтобы регулировать индукцию с её скоростью нагрева)) Кто не в теме, индукция греет крайне реактивно, чайник вскипает за 4-5 минут против 8-9 на электро. Сковорода нагревается за 30 секунд (на макс мощности). При этом, если "убежит" молоко, ничего страшного! Просто поднимаете кастрюлю и протираете влажной тряпкой. Никакого гемора, как на электро, где всё пришкваривает и потом возня с отдиранием. Да, кстати, я эту панель раз в неделю спокойно мою мягкой губкой с шуманитом от присыхающего масла, панель выглядит как новенькая! Плита подсвечивает, какие конфорки всё ещё "горячие", и пока они остывают, работает вентилятор, он издаёт слабый, но всё же шум. Чтобы он быстрее выключался, снимайте с нагретых конфорок чайник/кастрюлю/сковороду, панель тогда быстрее остынет и исчезнет шум вентилятора. А так, берите эту варку, он шикарная!
Достоинства:
Это индукция!! Дизайн! "Механическое" управление
Недостатки:
Ближайшие конфорки к ручкам управления, расположены слишком уж близко и на большую конфорку не поставить сковороду диаметром >24см (именно чтобы ровно стояла и не мешала поворачивать ручку), при этом если на дальнюю большую конфорку поставить большую сковороду, то на ближайшую к ручкам малую конфорку тогда особо ничего не влезает. Спустя более года интенсивного использования, начала "подглючивать" самая "рабочая" конфорка. Иногда, при попытке её резко включить с поставленным на неё холодным чайником, она "активируется" только с 2-3 попытки. С чем это связано, не могу понять. Возможно, из-за резкого перепада температур, т.к. часто на нагретую конфорку я ставлю чайник с сильно холодной водой, но это только догадки.