Копировать ссылку
стеклокерамика и есть стеклокерамика. Покупала эту модель только из-за функции удержания заданной температуры, прекрасно понимая, что если есть это, то и все остальное нужное тоже присутствует. Осознала сразу, что не ошиблась. Молоко - не убегает, мясо - не пригорает. Теперь не надо стоять над душой у кастрюль с бульоном, ожидая, когда закипит (просто ставлю на 100 градусов), а занимаюсь своими делами, предварительно выставив таймер минут на 20, чтобы после сигнала пойти и собрать пену. А остаточное тепло существенно экономит энергию. И приготовление первых блюд занимает времени всего 40-45 минут. Все это время варится мясо, а потом просто засыпаю все остальное, накрыла крышкой и отключила, оставив на плите. Через минут 20-30 можно есть. Может быть, это заслуга плиты в совокупности с цептеровской посудой, не знаю. Но, то, что это удобно и экономно - просто супер. Рекомендую всем практичным хозяйкам
