По итогам пользования в течении года - остались очень довольны. Лучше всего на вертеле получается курица. Но и мясо - тоже выходит очень хорошо. Гриль - вообще делает мясо заметно вкусней, чем просто жареное или приготовленное в духовке. Еще очень хорошо на гриле выходят куриные крылышки. Конвекция не заменяет вертел полностью, даже в том случае, если курица висит на том же вертеле (но он не крутиться), а уж во всех остальных тем более.