Hotpoint представил новую линейку духовых шкафов с функцией параHotpoint представил новую линейку духовых шкафов с функцией параHotpoint представил новую линейку духовых шкафов с функцией пара
Hotpoint представил новую линейку духовых шкафов с функцией пара
Hotpoint запустил в производство новую линейку духовых шкафов с достоинствами полноценной духовки и пароварки. Для приготовления в линейке доступны три программы приготовления с использованием пара – Gentle Steam, Active Steam и Total Steam, две последние доступны лишь в моделях премиум – класса.
Gentle Steam
Данный режим присутствует в базовых моделях. Пар образуется за счет добавления воды в предназначенную для этого емкость. Данный режим дает возможность добиться нужного результата при приготовление выпечки, мясных и рыбных продуктов, что дает продуктам мягкую текстуру внутри и хрустящую корочку снаружи. Каждый шаг приготовления будет отображаться на дисплее – сколько налить воды, оптимальная температура и время приготовления и на каком уровне установить блюдо для равномерного приготовления.
Active Steam
Функция Active Steam имеется в более дорогих моделях линейки Core+, она позволяет тщательнее контролировать процесс приготовления с единовременным использованием конвекции и пара. В таких моделях имеется специальный отсек на передней панели, куда непосредственно и добавляется вода. Здесь также можно выбрать необходимый уровень влажности из 3 представленных: Высокий уровень(75%), средний (50%) и низкий (25%). Использование пара при высоких температурах от 140°C до 220°C уменьшит потерю веса и сократит время приготовления.
Total Steam
Функция Total Steam предлагаются лишь в флагманских моделях, такая функция позволяет готовить блюда с использованием конвекции и паровой обработки, а так же готовить лишь на пару при температуре до 100°C . Одновременное использование функций Active Steam и Total Steam дает возможность не только контролировать уровень влажности по трем параметрам (75%, 50%, 25%) но и гарантирует 100% насыщение пищи паром. Здесь вода также добавляется в паровую систему через специальный отсек на передней панели. Все эти условия хорошо подходят для приготовления рыбы, яиц, овощей, риса и злаков. Совмещение режимом обеспечивает нулевую потерю веса продуктов и и сохраняет все полезные свойства.
